A Prefeitura de Guararema, por meio da Secretaria Municipal de Emprego e Desenvolvimento Econômico, anuncia a abertura de inscrições para uma série de cursos gratuitos de pães e culinária. A iniciativa visa oferecer capacitação profissional e estimular a geração de renda para os moradores, abordando desde receitas tradicionais de padaria até técnicas de preparo de pães rústicos e minipães de festa.
As atividades serão realizadas na Carreta do Projeto Cozinhalimento, uma estrutura itinerante que levará conhecimento prático e teórico diretamente à população. Os cursos são uma oportunidade para homens e mulheres residentes em Guararema, com idade mínima de 16 anos, que buscam aprimorar suas habilidades culinárias ou iniciar uma nova fonte de renda.
Programação detalhada dos cursos e especialidades
A agenda de capacitações está programada para os dias 2, 3 e 4 de setembro, com aulas divididas em períodos da manhã e tarde. O local escolhido para a realização dos cursos é o Estacionamento Público do Recanto do Américo (Pau D’Alho), situado no Centro da cidade, facilitando o acesso dos participantes.
No dia 2 de setembro, uma quarta-feira, os interessados poderão aprender sobre os Queridinhos das Padarias, das 8h às 12h. No período da tarde, das 13h às 17h, o foco será em Pães Rústicos, explorando técnicas e sabores diferenciados.
A programação segue no dia 3 de setembro, quinta-feira, com duas novas opções: Minipães de Festa, das 8h às 12h, ideal para quem busca inovar em eventos, e Sabores de Sucesso, das 13h às 17h, que promete revelar segredos para pratos marcantes.
Encerrando a semana de capacitação, no dia 4 de setembro, sexta-feira, os cursos Queridinho das Padarias e Pães Rústicos serão novamente oferecidos, nos mesmos horários, proporcionando uma nova chance para aqueles que não puderam participar nos dias anteriores.
Iniciativa e parcerias para o desenvolvimento local
Esta ação é parte integrante do Programa Capacita + Guararema, que busca fortalecer a qualificação profissional na região. A Carreta do Cozinhalimento, utilizada para as aulas, é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, coordenada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O programa estadual tem como pilares a capacitação em culinária, a educação alimentar e o incentivo à geração de renda, alinhando-se aos objetivos municipais de desenvolvimento econômico.
Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre o preparo correto dos alimentos, a utilização adequada de utensílios e diversas formas de cozinhar, em um ambiente prático e didático. A parceria entre as esferas municipal e estadual reforça o compromisso com a oferta de ferramentas para o crescimento pessoal e profissional da comunidade.
Como se inscrever e obter mais informações
As inscrições para os cursos são gratuitas e podem ser realizadas de forma online, por meio do link guararema.sp.gov.br/cursos. É fundamental que os interessados garantam sua vaga, pois o número de participantes pode ser limitado para assegurar a qualidade do aprendizado.
Para aqueles que necessitam de mais detalhes ou preferem o atendimento presencial, a Escola Profissionalizante “Prefeito Sebastião Alvino de Souza” está disponível. O endereço é rua Sérgio Messias Alves dos Santos, 45, no bairro Nogueira. Informações adicionais também podem ser obtidas pelo telefone (11) 4693-5506, WhatsApp (11) 97105-3324 ou através do e-mail escolaprofissionalizante@guararema.sp.gov.br.