Suzano serve 100 mil refeições por dia em escolas municipais e estaduais

São 73 mil alunos atendidos com alimentação escolar e quase R$ 20 milhões em investimento somente neste ano

A Secretaria de Educação de Suzano alcançou neste ano a marca de 100 mil refeições servidas por dia nas redes municipal e estadual de ensino. A quantidade é suficiente para atender a 73 mil estudantes da cidade e reforça a atenção quanto à regularidade e à qualidade que um imprescindível serviço ofertado na cidade vem ganhando cada vez mais por parte da atual gestão, representada no Dia Nacional de Alimentação nas Escolas, celebrado nesta sexta-feira (21/10).

Todas as refeições são preparadas pelas cozinheiras da pasta com base nos cardápios definidos pelas nutricionistas, levando em consideração os requisitos e os nutrientes para cada faixa etária e segmento, como creche, pré-escola e ensino fundamental. Além disso, também seguem os parâmetros oficiais estabelecidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Ministério da Educação. Na parte operacional, também há equipes de manutenção disponíveis para atender as cozinhas das escolas em caso de necessidade.

O investimento para garantir as refeições em 2022 chega a quase R$ 20 milhões, sendo R$ 6,4 milhões provenientes do governo federal e R$ 13,2 milhões da Secretaria de Estado da Educação. São atendidos 27 mil alunos da rede municipal de ensino e 46 mil das unidades estaduais. Segundo a Secretaria de Educação de Suzano, cerca de 70% das hortaliças e dos legumes adquiridos para o preparo vêm da agricultura familiar – que na cidade conta com aproximadamente 200 produtores rurais – e todos os alimentos passam por verificação de qualidade antes de seguirem para as escolas.

“Tudo isso mostra como o serviço é tratado por nós, como algo essencial, que verdadeiramente faz uma diferença na vida das crianças. E digo isso principalmente em relação àquelas que, infelizmente, têm na escola o único momento de se alimentar de maneira correta e com todos os nutrientes de que precisam. É um direito garantido pelo qual lutamos constantemente, sem nunca perder de vista a qualidade do que está sendo servido. Este é o nosso objetivo”, destacou o secretário municipal de Educação, Leandro Bassini.

Acompanhamento

O município também conta com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE), que tem representantes do Poder Executivo; docentes, discentes e trabalhadores da Educação; pais de alunos; e sociedade civil organizada. Sua principal função é zelar pela concretização do serviço de qualidade, a partir da fiscalização dos recursos públicos repassados pelos governos federal e estadual.

Além disso, por meio do projeto Prevenir a Violência Escolar, a pasta municipal consegue identificar, por exemplo, se a família de determinado aluno está passando por dificuldade alimentar e encaminhar para outros setores que possam atender o que precisam, como a Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social e o Fundo Social de Solidariedade.

“Realizamos em Suzano um trabalho amplo, que vai além de apenas cumprir o nosso dever de servir refeições na hora do intervalo. Queremos mais. Queremos colocar à disposição dos alunos atendidos uma alimentação escolar que todos esperam, como gostaríamos que fosse servida para os nossos filhos. E paralelamente a isso fortalecemos os agricultores rurais adquirindo vários produtos por eles cultivados e estimulamos as escolas a desenvolverem projetos sustentáveis que foquem na criação de hortas e educação ambiental”, disse o prefeito Rodrigo Ashiuchi.