A Secretaria de Saúde de Suzano promoveu, nesta quarta-feira (30/09), uma capacitação sobre “Transtornos Alimentares na Infância e na Adolescência”, reunindo cerca de 70 médicos da rede municipal. A atividade foi realizada nas dependências da pasta, na região central da cidade, em duas turmas, uma no período da manhã e outra à tarde, com o objetivo de ampliar os conhecimentos dos profissionais sobre questões nutricionais que afetam crianças e adolescentes.
A formação foi organizada pela Educação Permanente em Saúde (EPS), em conjunto com a coordenação médica e a coordenação de Atenção Primária à Saúde (APS), e conduzida pelo nutrólogo Shizuo Ishiwaki Junior. Entre os principais assuntos discutidos estavam obesidade, seletividade alimentar, bulimia e anorexia, considerando os impactos dessas condições no desenvolvimento físico e na saúde dos pacientes.
Durante a capacitação, foram apresentados conceitos relacionados à fisiopatologia da fome e da saciedade, que explicam os mecanismos responsáveis pela manifestação dessas sensações no organismo. Também foram abordadas as obesidades de origem genética, a avaliação do Índice de Massa Corporal (IMC), as possíveis comorbidades associadas aos transtornos alimentares e as alternativas de tratamento, incluindo intervenções medicamentosas e cirúrgicas, conforme a indicação clínica.
Outro eixo da atividade foi a orientação nutricional, com explicações sobre a composição de uma alimentação equilibrada e a importância de nutrientes como proteínas, ferro, lipídios, fibras e vitaminas. A discussão também contemplou a pirâmide alimentar e os cuidados necessários para identificar alterações nos hábitos alimentares durante a infância e a adolescência. A capacitação ainda trouxe reflexões sobre o consumo de alimentos e bebidas ultraprocessados.
A coordenadora da Educação Permanente em Saúde, Alcione Sena, destacou que a capacitação contribui para o aprimoramento do atendimento prestado pelos profissionais, especialmente diante dos desafios relacionados à saúde nutricional de crianças e adolescentes. “A educação permanente é fundamental para que nossas equipes estejam sempre atualizadas e preparadas para lidar com as diferentes demandas da população. Ao abordar os transtornos alimentares desde a infância, ampliamos o olhar dos profissionais para a identificação precoce, o acolhimento e a orientação adequada dos pacientes e de suas famílias”, afirmou.
O secretário municipal de Saúde, William Harada, ressaltou a importância da qualificação contínua dos médicos para fortalecer a assistência oferecida na rede municipal. “Investir na capacitação dos nossos profissionais é investir diretamente na qualidade do atendimento à população. A alimentação tem um papel essencial no desenvolvimento das crianças e adolescentes, e preparar nossos médicos para reconhecer e acompanhar possíveis transtornos é uma medida importante para promover saúde, prevenção e cuidado integral”, declarou.